Huile au Citron Combava
Goûtez la différence !®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
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Nous sommes en rupture sur notre référence à l'Huile d'Olive BIO
Origine et histoire
Le combava est un agrume de la taille d'un citron vert et à la peau rugueuse. Ce citron aux notes intenses et exotiques des îles rappelle légèrement le parfum de la citronnelle. Originaire d'Indonésie du côté de Bali, sa culture a été introduite à l'ïle Maurice dans l'Océan Indien par Pierre Poivre. On le retrouve sur l'île de la Réunion et à Madagascar où on utilise les feuilles et le fruit.
Utilisation en cuisine de A à Z
Associé à notre délicieuse huile d'olive vierge extra, le fruit du combava apporte fraîcheur et saveur, de sa note singulière exotique. Idéal pour des sauces, des mayonnaises, des vinaigrettes ou sur le poisson.
Secret de Famille :
• à l'huile d'olive BIO: Huile d'olive vierge extra BIO, combava (2,5%) BIO. Huile obtenue par macération de fruits de combava. Produits issus de l'agriculture biologique.
• à l'huile végétale : huile de tournesol, combava bio. Huile obtenue par macération de fruits de combava.
Les allergènes sont indiqués en gras. Nos épices et mélanges sont garantis sans gluten.
Notre bouteille 25 cl :
Nos bouteilles 25 cl sont munies d'un nouveau bec verseur intégré au bouchon à vis rose cuivré, pour une distribution facile et propre, quelque soit le liquide : sirop, huile ou vinaigre. Fini les écoulements.
Apports Nutritionnels :
Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :
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