Vinaigre de Xérès, cépage PX, D.O.P affiné en fût de Chêne
Goûtez la différence !®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !
VOUS ÊTES PROFESSIONNEL(LE)? Connectez-vous à notre Espace PRO.
Notre PEDRO JIMENEZ BIO est actuellement en fût. Le produit devrait être disponible pour Septembre.
Un vin pas si aigre que ça aux saveurs parfumées
Le vinaigre dans tous ses états pour des nouvelles saveurs immédiates.
Tous élaborés sous notre contrôle dans la plus pure tradition artisanale des maîtres vinaigriers. Une tradition perpétuée puisque la famille THIERCELIN possédait déjà une vinaigrerie au début du XIXe siècle.
Notre gamme présente 9 vinaigres fins vieux et 13 vinaigres aromatisés de fabrication artisanale
Pour le plaisir de vos convives!!!
Description
Un parfum extraordinaire typique et caractéristique du Cépage Palomino, Pédro Jimenez, très fruité, boisé, long en bouche. Un vinaigre d'exception sous dénomination d'origine protégée qui va vous faire redécouvrir les Xérès.
Utilisation en cuisine de A à Z
Son goût unique et si caractéristique nous rappelle bien entendu les vins de Xérès à la fois doux et fruité. Son acidité est agréable et sa note boisée/fruitée lui confère cette appétence si appréciée.On l'utilisera bien entendu pour agrémenter les salades, cuire à froid des légumes ou encore déglacer. On se passerait presque de sel.
Secret de Famille :
Vinaigre de Xérès vieilli en fût de Chêne.
Sans sulfites ajoutés.
Sans sulfites ajoutés. Contient des sulfites issus du vin. Vinaigre non pasteurisé. Une création de mère ou un dépôt est normal. Ceci n'altère aucunement la qualité du produit.
Les allergènes sont indiqués en gras. Nos épices et mélanges sont garantis sans gluten.
Notre bouteille 25 cl :
Nos bouteilles 25 cl sont munies d'un nouveau bec verseur intégré au bouchon à vis rose cuivré, pour une distribution facile et propre, quelque soit le liquide : sirop, huile ou vinaigre. Fini les écoulements.
Apports Nutritionnels :
Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :
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