PESTO MAISON
Goûtez la différence !®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).
La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !
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Préparation : 10 min. • Temps de cuisson : 2 min. Difficulté : Facile • Pour 6 personnes • Printemps/Été
Le marché :
Pesto
5 bottes de basilic
50 g de parmesan
50 g de pignons de pin
100 g d’ail
4 dl d’huile d’Olive
Fleur de sel*
PESTO MAISON
Équeuter et blanchir le basilic : Mettre dans de l’eau bouillante salée pendant 1 minutes 30.
Torréfier les pignons de pin. Éplucher, dégermer et blanchir l’ail. Pour se faire, plonger l’ail dans de l’eau en ébullition, puis dans de l’eau froide. Renouveler 3 fois l’opération.
Ajouter 2 cuillères à soupe de parmesan. Mixer et monter à l’huile d’olive vierge extra. Rectifier l’assaisonnement avec une pincée sel.
Note santé : *Vous êtes au régime sans sel? Retirez le sel de la recette. Il n'en restera pas pour le moins savoureux.
Gagnez du temps, achetez directement notre recette maison sans lactose et sans conservateur. A conserver au frais +5°C après ouverture.
Description
Le pesto maison que nous vendons est produit à partir de pignons de pin d'Espagne broyés, feuilles de basilic fraîches, huile d'olive vierge extra, d'ail frais et une pointe de fleur de sel. Nous n'ajoutons pas de fromage (parmesan). Nous vous laissons le soin d'ajouter cet ingrédient à votre préparation. Ceci nous permet de vous proposer un produit sans lactose, sain et frais.
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !
Secret de Famille :
Feuilles de basilic fraîches, huile d'olive vierge extra, pignons de pin d'Espagne, ail issu de l'agriculture biologique, sel. NE CONTIENT PAS DE FROMAGE.
Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.
Nos emballages :
Nous vous proposons nos produits sous différentes formes :
• En boîte carton,
• en flacon en verre recyclé,
• en bocal en verre,
• en pot PET,
• en boîte métal,
• en sachet fraîcheur refermable.
Apports Nutritionnels :
Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :
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