Curry Route des épices, curry à la française, épices concassées

Curry Route des épices, 100% épices, Curry à la Française

Curry Route des épices, épices concassées

Goûtez la différence !^®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

€ 5⁹⁰

Prix au kilo : € 100.0

Le Saviez-vous? Le Verre Recyclé c’est 80% de CO2 en moins !

La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !

VOUS ÊTES PROFESSIONNEL(LE)? Connectez-vous à notre Espace PRO.

Description Utilisation Composition Avis Questions

Origine

Pour devenir un bon cuisinier en Inde, il faut maîtriser l'art de mélanger les épices. Les mélanges varient selon les régions et les aliments qu'ils accompagnent. Nous vous proposons une belle gamme de mélanges de Curry Indiens dont les grands classiques : Bombay et Madras.

Il faut avant tout savoir que le mot «Curry» signifie sauce. Il se réfère à la technique de cuisson qui consiste à faire mijoter des aliments avec des épices dans de l'eau pour obtenir une sauce. Vous pouvez remplacer l'eau de cuisson par du lait de coco qui servira de jus de cuisson pour vos aliments tout en y ajoutant une pointe de douceur des îles.

Description

Notre création Curry La Route des Épices est ce que nous appelons un curry à la française.

Nous avons voulu, à travers ce mélange, revisiter ce grand classique de la cuisine Orientale sur des notes aromatiques nouvelles pour ce type de mélange. C'est une véritable surprise en bouche avec ses notes suaves et fraîches, légèrement musquées et fleuries.

Manger Sain vous va si bien !^®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Utilisation en cuisine de A à Z

Il s'utilise comme un mélange Curry, tel quel (en concassé) ou en poudre mais également pour assaisonner et agrémenter vos plats comme une épice quelconque. Son parfum puissant agrémentera viandes rouges, viandes blanches, volailles, légumes et poissons. C'est un mélange peu piquant aux notes très aromatiques et complexes.

Vous pouvez moudre votre mélange au pillon+mortier ou bien à au moulin à café.

Secret de Famille :

100 % Epices et Sans Sel - Fenugrec, sésame, cardamome, cumin, niora, macis, muscade, cannelle de Ceylan, girofle.
Et pis C'est Tout !^®

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Ecrin/Flacon en Verre recyclé Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons ce produit sous différentes formes :
• Dans son écrin en Verre Recyclé,
• NOUVEAU ! Notre écrin en verre recyclé s'équippe d'un moulin grinder en céramique, durable à la mouture ajustable.
• en gros pot PET
• et dans son sachet fraîcheur refermable.
Notre écrin est produit entièrement à partir de verre recyclé. Cette démarche unique nous permet d'économiser 80% de CO2 par rapport au verre blanc, tout en restant très élégant.
Notre sachet fraîcheur est très pratique. Muni d'un zip refermable, il conserve la fraîcheur du produit tout au long de son utilisation.

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :

Nous vous recommandons également