Ras el Hanout jaune, poudre

Goûtez la différence !^®
Toutes nos recettes sont pensées, élaborées puis fabriquées à la manufacture. Un savoir-faire transmis de père en fils qui nous a valu le titre de Maître Artisan et le label d'Etat EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).

€ 14⁵⁰
€ 16¹⁵

Prix au kilo : € 100.0

Le Saviez-vous? Le Verre Recyclé c’est 80% de CO2 en moins !

La livraison en France* est offerte dès 59,90 €.
Ne payez pas des frais de port ! Offrez-vous un Timut, du safran prédosé, un Meat Lovers® ou du curcuma !

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Description Utilisation Composition Avis Questions

Description et caractéristique

Le Ras El Hanout (ou Raz el Hanout), Moroccan spice mix, ラスエルハヌート est un mélange d'épices d'origine Maghrébine. Littéralement, Ras El Hanout (رأس الحانوت) signifie le "toit de la boutique" ou "patron de la maison" en arabe. Autrefois, en effet, chaque épicier détenait le secret de son propre mélange qu'il composait en fonction de ses préférences et des épices dont il disposait. Nous avons revisité ici ce classique dans un mélange à la poudre jaune or et aux parfums complexes.

Vous êtes fan de Ras el Hanout? Ne passez pas à côté des senteurs rares de notre Ras el Hanout du Roy qui vous transporteront dans les plus profondes terres du Royaume des Mille et une Nuits. Un must de nos créations à succomber les yeux fermés !

Manger Sain vous va si bien !^®
Bien manger c'est de le début de la santé… Alors à votre santé, Cuisinez !

Utilisation en cuisine de A à Z

Notre mélange d'inspiration marocaine aromatise aussi bien les couscous et tajines que les ragoûts d'agneau, de poulet et de gibier... Il est idéal pour accompagner les viandes tels l'agneau, le veau ou la volaille, ainsi que les ragoûts et les légumes. Le Ras El Hanout s'utilise aussi saupoudré sur les brochettes de viandes hachées. Il aromatise également une friandise aux amandes et au miel d'Afrique du Nord, appelée El Majoun.
Il parfumera aussi les plats végétariens autour du pois chiche.

Secret de Famille :

Curcuma, coriandre, cumin, moutarde, gingembre, poivre, fenugrec, piment fort, estragon, ail, fenouil, laurier, cannelle, sel.
Et pis C'est Tout !^®

Les allergènes sont indiqués en gras. Nos poudres, épices et mélanges sont garantis sans gluten.

Ecrin/Flacon en Verre recyclé Thiercelin

Nos emballages :

Nous vous proposons ce produit sous différentes formes :
• Dans son écrin en Verre Recyclé,
• NOUVEAU ! Notre écrin en verre recyclé s'équippe d'un moulin grinder en céramique, durable à la mouture ajustable.
• en gros pot PET
• et dans son sachet fraîcheur refermable.
Notre écrin est produit entièrement à partir de verre recyclé. Cette démarche unique nous permet d'économiser 80% de CO2 par rapport au verre blanc, tout en restant très élégant.
Notre sachet fraîcheur est très pratique. Muni d'un zip refermable, il conserve la fraîcheur du produit tout au long de son utilisation.

Apports Nutritionnels :

Retrouvez dans cette colonne les valeurs energétiques et apports nutritionnels du produit :

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